病院レシピ
2024.03.30
3月後半は雨の日が続いて桜がなかなか開花しません😢

今年は例年より寒いのか開花がゆっくり何ですかね・・・?

さて本日は当院の食堂メニューのレシピをご紹介します🍽

紹介するのは『かぼちゃプリン』🍮
かぼちゃ本来の甘みで弾力のあるプリンになっています✨



6人分
用意するもの
裏ごしかぼちゃ120ℊ・砂糖20ℊ・卵1個・牛乳90㎖・生クリーム45㎖
カラメル用砂糖40ℊ・水30g

①裏ごしかぼちゃを温め砂糖を加えてよく溶かし粗熱をとります
②粗熱をとった裏ごしかぼちゃに鶏卵を加えてよくかき混ぜます
 牛乳・生クリームを少しずつ加えながら混ぜる
③プリン液を濾す
④砂糖・水を沸騰させカラメルを作る
⑤耐熱皿にカラメルをしき、その上から濾したプリン液を流す
⑥170度に予熱したオーブンに30分程度焼く

粗熱取って冷やせば完成です🍽
是非皆さんも作ってみてください🎶
2024.03.30 15:04 | 固定リンク | 栄養科より
お知らせ&3月誕生日
2024.03.19
2月27日(火)より全ての病棟で一時面会を中止しておりましたが
来週3月18日(月)14:30~一部面会再開致します。
ご家族の皆様にはご理解とご協力をいただきまして誠にありがとうございます。
なお一部の病棟におきましては、今も感染対応中となっております。
詳しい内容は、ホームページのお知らせをご覧ください。

お知らせ


少しずつではありますが、院内もいつもの日常が戻ってきました😀
3月後半に桜の開花予告が出ているので、満開の桜を見れるのを楽しみにしています🎶

3月のご長寿の方をご紹介させていただきます❤
今月は6名の方がいらっしゃいます💕

お誕生日おめでとうございます✨




リハビリのスタッフ手作りのご長寿お祝いワッペン⭐
とってもかわいいですね😀⭐

他にもいろいろなワッペンがあるので毎月1つずつ紹介しますね🎶
2024.03.19 09:12 | 固定リンク | New!!
2月誕生日&バレンタイン
2024.02.16
今週はとても暖かくて過ごしやすい気温ですね🔆

今月長寿のお祝いの患者様3名いらっしゃいます😀✨



皆様おめでとうございます🎉 

そして長寿お祝いのワッペンをリハビリスタッフが作成してくれました😆❤



いろいろな種類があるのでお誕生投稿に合わせてアップさせてもらいます😊💕
今回は米寿のワッペンです🙌
患者様のベットサイドに飾っていますので面会の際にご覧ください🎶

今週はバレンタインデーでしたので14日の患者様の食事をご紹介します🍽


☆ミキサー食☆



☆常食☆

デザートにハートをのせてイチゴ味のゼリーを提供しています✨

季節に合わせた食事を栄養課の職員が作ってくれています😀💕
2024.02.16 10:48 | 固定リンク | New!!
雪☃❄
2024.02.06
今週は大雪からのスタートですね😥
まさかこんなに積もると思っていなかったのでビックリしました😂✨




病院の周りも月曜日の15時頃で雪国の様でした!!






雪がまだ溶けていなかったので雪だるまを作成しました😄💕
病院のバス停車付近に置いてますので、良かったらご覧ください😊✨
2024.02.06 14:48 | 固定リンク | 院内散策
1月の誕生日&お知らせ
2024.01.31
もう1月が終わってしまいますね…😖
少しづつですが、陽が出ている時間が長くなりましたね😊✨

1月のご長寿お祝いをご紹介いたします🍰✨




今回は3名の方がいらっしゃいます💕
おめでとうございます!!






現在患者様の自分史の作成をしております😉💖

内容としては、患者様の過去のお写真とエピソードをまとめた自分史を作成します🙌🎶

目的としては、ベットサイドに掲示をして、職員と患者様のコミュニケーション手段として活用させていただきます😊❤

作成を希望される方は受付で是非お声がけ下さい⭐
2024.01.31 13:46 | 固定リンク | リハビリ