七夕の行事食
2020.07.14
★七夕の行事食★



メニューは・・・

・しょうがご飯
・エビフライ
・夏野菜のゼリー寄せ
・彩りそうめん
・フルーツポンチ

でした!
まずはフルーツポンチから・・・と手を伸ばされる患者様の姿も😋

「七夕にそうめんを食べると1年間無病息災に過ごせる」

という言い伝えがありますね。

お椀の中のそうめんは、食べやすく、そして安全に飲み込みやすいようになっています。

星形の飾りもかわいいです!
2020.07.14 14:20 | 固定リンク | 栄養科より
はじめました♪
2020.07.06
梅雨らしく雨が降る日が多い中、
晴れた日はやはり夏が近づいているせいか暑いですね😖

暑い日には何かサラっとしたもの...食堂に向かっていると



病院でもはじめました、冷やし中華🧊
値段も200円!安い!職員食堂ならではです✨



色どりが綺麗で美味しそう
男性でたくさん食べる人はこれにご飯もつけて食べていました😋

当院の食堂では他にも、お肉系・お魚系・麺類等、色々なメニューが日替わりで出てきます
いずれのメニューも200円なのでお財布にも優しい✨
全て当院の栄養士が献立を作っているので栄養面のバランスも良いところも🙆‍♀️

また紹介しますね!
2020.07.06 13:23 | 固定リンク | 栄養科より
行事食
2020.01.29
少し遅くなりましたがお正月の行事食をご紹介します😊

今年はこちらでした✨


メニューは
・お赤飯
・鶏の二色巻き
・茶碗蒸し
・和菓子の冬水仙

1月1日から3日の3ヶ日の期間は豪華なお食事でした😋🎉
お重に入って色どりも綺麗で華やか🌸

またご紹介しますね!
2020.01.29 16:09 | 固定リンク | 栄養科より
手作りスイーツ第1弾 パンプキンパイ
2018.12.01
当院には職員食堂があります!
栄養科の職員が献立・調理をしています。
1食200円の日替わりメニューはおいしくてボリュームがあり、職員から人気です!

日替わりメニューには、栄養科の手作りスイーツが登場する日がありますよ😃
手作りスイーツは、多くの職員がたのしみとするメニューです✨
これから定期的に紹介したいと思います。



今回紹介するスイーツはパンプキンパイです!
甘さ控えめで、秋の味覚であるかぼちゃ本来の甘みが引き出されています🍂
そしてほのかなシナモンが上品な味わいとなっています🎶
栄養科の手作りスイーツは、仕事の疲れを癒してくれます💕
2018.12.01 10:12 | 固定リンク | 栄養科より